Castilla-La Mancha: Nueva Denominación de Origen Vínica
La región amplía su oferta de vinos con una nueva DOP, destacando la calidad y singularidad de sus productos vitivinícolas
Castilla-La Mancha ha sido reconocida con una nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) denominada Río Negro, según se publicó en el Diario Oficial de la Unión Europea. Esta DOP, solicitada por Merven S.L., abarca una superficie de 472,80 hectáreas en los términos municipales de Cogolludo, San Andrés y Membrillera, en Guadalajara. Los vinos de esta región destacan por su elevada acidez natural y un alto nivel de antocianos, ofreciendo características únicas como notas florales y tropicales. La DOP Río Negro se suma a las 24 existentes en Castilla-La Mancha, consolidando a la comunidad como líder en calidad vínica en España. Los vinos amparados deberán cumplir requisitos específicos de envejecimiento antes de su comercialización. Para más información, visita el enlace.
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