Se han entregado los premios de la Ruta de la Tapa en Alovera, destacando a los establecimientos Argos y San Marcos. Este año, por primera vez, se premiaron dos tapas gracias a la inclusión de un jurado profesional junto al voto popular. La cervecería Argos ganó con su "Mini tosta de campo" y el Bar San Marcos fue reconocido por su "tosta de pan brioche". La entrega de premios, que incluyó tarjetas regalo y lotes de productos Mahou, fue realizada por autoridades locales. Esta iniciativa promueve el comercio local y ha tenido una gran acogida entre vecinos y visitantes.
Los premios de la Ruta de la Tapa se han entregado a los establecimientos Argos y San Marcos, en un evento que ha destacado por su novedad. Este año, la ruta de la tapa de otoño ha incluido una modalidad especial: por primera vez, dos locales han sido premiados gracias a la incorporación de un jurado profesional que se suma al tradicional voto popular.
El recuento de votos se llevó a cabo en el ayuntamiento durante una sesión pública, donde se contabilizaron tanto las votaciones del público como las valoraciones del jurado. El resultado fue revelado coincidiendo con el acto de entrega de premios.
La cervecería Argos, que participó por primera vez en esta iniciativa, fue reconocida por el jurado con su tapa “Mini tosta de campo. Rabo de toro desmigado sobre puré de batata dulce”. Este plato no solo impresionó al jurado, sino que también recibió un amplio respaldo en la votación popular.
En cuanto al premio del jurado popular, este fue otorgado al Bar San Marcos, cuya propuesta consistió en una “tosta de pan brioche con carne en su jugo y patatas San Marcos”. Para determinar el ganador del voto popular, se contó con la colaboración de profesionales de la Escuela de Hostelería del Centro Integrado de Formación Profesional de Guadalajara y cocineros en formación del municipio.
La alcaldesa de Alovera, María Purificación Tortuero; el concejal de comercio, Álvaro Cembellín; y José Manuel Cantarero, Jefe de Ventas Guadalajara para Mahou, fueron los encargados de entregar los premios a las mejores tapas. Durante el acto, expresaron sus felicitaciones por las excepcionales elaboraciones presentadas.
Cada ganador recibió una placa conmemorativa y un premio patrocinado por Mahou que incluía una tarjeta regalo por valor de 300 euros y un lote de productos. La entrega se realizó directamente en los establecimientos galardonados.
Además, se llevaron a cabo sorteos entre los consumidores que completaron sus guías tras degustar al menos dos tapas en cada una de las tres zonas participantes. El primer premio consistió en 100 euros para gastar en uno de los locales seleccionados y recayó en A.M., vecino de Alovera. Los segundos y terceros premios, compuestos por lotes de productos Mahou, fueron otorgados a L.A.C. y A.N.R.
Una vez más, la edición actual de la ruta ha despertado un gran interés entre vecinos y visitantes, consolidándose como un atractivo escaparate para el comercio local y promoviendo la actividad económica y social del municipio. Esta iniciativa es impulsada por el ayuntamiento en colaboración con los establecimientos participantes y cuenta con el apoyo y patrocinio de Mahou.
| Descripción | Cifra |
|---|---|
| Premio en tarjeta regalo para cada ganador | 300 € |
| Premio para el consumidor ganador del sorteo | 100 € |
| Número de tapas consumidas para participar en el sorteo | 2 tapas |
| Año de la ruta de la tapa mencionada | 2025 |