17/12/2025@18:59:07
La tapa de El Perdigacho ha sido reconocida como la más votada en la primera edición de la Ruta Sabor Mahou en Guadalajara, un evento que celebra la gastronomía local y la tradición cervecera. Durante diez días, 16 bares y restaurantes ofrecieron propuestas únicas maridadas con Mahou Cinco Estrellas, atrayendo a los amantes de la buena comida. La tapa ganadora, una tosta de ensalada de pechuga de pollo con crujiente de cebolla frita, se sirvió en 285 ocasiones. Esta iniciativa, apoyada por el Ayuntamiento de Guadalajara, busca impulsar la hostelería local y resaltar el talento culinario de la región.