madrid fusion

La Diputación de Guadalajara ha firmado un convenio con la Asociación de Cocineros Castellano-Manchegos para promover la gastronomía local en 2025. Con una inversión de 20.000 euros, se financiará la participación de doce cocineros guadalajareños en eventos gastronómicos nacionales y regionales, como FITUR y Madrid Fusión. Este acuerdo busca difundir los productos agroalimentarios de la provincia y potenciar el turismo gastronómico, además de aumentar la visibilidad de estos chefs en medios de comunicación.

La Diputación de Guadalajara presentará su lema "Guadalajara, más de lo que imaginas" en FITUR 2025, destacando el apoyo a emprendedores turísticos y la promoción del astroturismo en el contexto del eclipse total de sol de 2026. Se enfocará en planes de sostenibilidad turística con inversiones significativas en la región. Además, se resaltarán las cifras positivas del turismo en 2024, posicionando a Guadalajara como un destino dinámico. La participación incluirá actividades gastronómicas en Madrid Fusión, continuando la promoción de la marca 'DeGUsta Guadalajara'. Para más detalles, visita el enlace.

La provincia de Guadalajara ha nombrado a tres nuevos embajadores de la marca DeGUsta Guadalajara durante el congreso Madrid Fusión 2025. Irene Letón, del restaurante A la Finca en Villaviciosa de Tajuña, Sergio Belotti de Las Horneras en Cobeta, y Rubén Urbano de El Fogaril en Sigüenza, recibieron sus chaquetillas de manos de la diputada de Turismo, Arantxa Pérez Gil. Este evento resalta la importancia de la gastronomía local y los productos de la región, promoviendo su valor a través de estos destacados chefs. La Diputación de Guadalajara considera muy positivo el impacto del evento, donde se han llevado a cabo diversas actividades gastronómicas que han puesto en el mapa los sabores y tradiciones locales.