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Madrid: Nueva carta de catering gourmet de Viena Capellanes

Viena Capellanes lanza una nueva carta de catering con 300 opciones gourmet
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Viena Capellanes lanza una nueva carta de catering con 300 opciones gourmet

Una propuesta culinaria que fusiona tradición y modernidad, diseñada para satisfacer todos los gustos en cualquier tipo de evento y celebración

jueves 18 de septiembre de 2025, 18:48h

Viena Capellanes ha lanzado su nueva carta de catering, que incluye más de 300 opciones gourmet tanto dulces como saladas. Este catálogo combina tradición e innovación, ofreciendo una propuesta variada ideal para todo tipo de eventos, desde coffee breaks hasta celebraciones especiales. Destacan secciones como pastelería artesana, bocados salados y opciones vegetarianas y sin gluten. Además, el servicio de catering se adapta a las necesidades del cliente, con opciones de autoservicio o con camareros. Viena Capellanes también ofrece descuentos a clientes frecuentes a través de su plataforma online y app MyViena. Para más información, visita su sitio web.

Viena Capellanes ha lanzado su nueva carta de catering, un catálogo que resulta del esfuerzo en diseño, creación y perfeccionamiento. Este trabajo busca ofrecer una propuesta variada, actual y atractiva que combina innovación y tradición.

La pregunta surge: ¿puede una merienda en la oficina tener el mismo encanto que una reunión familiar? ¿Es posible que un coffee break corporativo se convierta en un recuerdo memorable? Con más de 300 opciones únicas, tanto dulces como saladas, Viena Capellanes invita a compartir, disfrutar y crear momentos inolvidables para todos los públicos y tipos de eventos.

Nueva propuesta gastronómica

Esta carta destaca por su amplitud y versatilidad. Incluye desde los clásicos coffee breaks hasta alternativas saludables, finger food y propuestas gourmet para celebraciones especiales. Además, incorpora importantes novedades tanto en su línea dulce como salada, ampliando la variedad y adaptándose a las tendencias actuales.

Antonio Lence, director general de Viena Capellanes, expresa: "Cada nueva carta es un proyecto que nace del corazón. Se piensa, se prueba, se crea hasta lograr ese equilibrio entre tradición e innovación que define a Viena. No es solo comida; es nuestra forma de acompañar a las personas en sus momentos importantes."

Delicias dulces y saladas

El rincón más dulce de la carta

  • Coffee break: Una pausa ideal para reuniones empresariales que combina descanso con oportunidades de networking. Ofrecen una selección de pequeños bocados dulces y salados, junto a bebidas calientes y frías. También hay opciones más saludables como fruta cortada y yogur natural.
  • Pastelería Artesana: Francisco Somoza, maestro pastelero, convierte las ideas de los clientes en tartas únicas, cuidando cada detalle. Entre los postres destacados están la tarta Sacher, cheesecake y la novedosa Red Velvet.
  • Estuche de bombones artesanos: Un surtido variado que incluye bombones galardonados como el bombón Un gallego en la Luna.
  • Dulces típicos: La nueva carta presenta dulces madrileños como bizcotelas mini, bartolillos o tejas de almendra.

Bocados salados para cualquier evento

  • Ruedas: Selección de embutidos, quesos, salmón y otros productos gourmet que reflejan la excelencia de la gastronomía española.
  • Delicias frías: Esta sección ha sido renovada con nuevos rellenos. Incluye brochetas saladas, mini cups innovadores y sándwiches variados.
  • Delicias calientes: Bocados que combinan creatividad y tradición como baos, mini hamburguesas y empanadas.
  • Picoteos y boxes: Packs diseñados para todo tipo de eventos, adaptándose al número de comensales con opciones desde 30 hasta 200 piezas.
  • Zona Kids: Espacio dedicado a los más pequeños con opciones sencillas que siempre les gustan.

Sabor saludable sin gluten

Sabores verdes:

  • Propuesta vegetariana: La oferta vegetariana se ha ampliado para satisfacer la creciente demanda sin sacrificar sabor ni calidad.
  • Productos sin gluten: Ahora se ofrece una selección segura y deliciosa tanto dulce como salada para quienes requieren estas opciones.

Catering adaptado a cada necesidad

A medida que los clientes valoran no solo la calidad sino también la presentación del servicio de catering, Viena Capellanes propone diferentes modalidades para garantizar que cada evento tenga el estilo adecuado. Esto incluye servicios con o sin camareros según lo requiera el cliente.

  • Catering sin camareros: Ideal para eventos tipo buffet o autoservicio. Este servicio incluye montaje del espacio o simplemente entrega de productos al cliente con opción premium para una presentación elegante.
  • Catering con camareros: Aporta un toque distinguido al evento mediante personal coordinado que asegura un servicio dinámico durante la celebración.

Aprovecha las ventajas por ser cliente fiel

Puedes realizar tus pedidos a través de múltiples canales (web, app, correo electrónico o teléfono). Además, Viena Capellanes premia a sus clientes recurrentes con descuentos en pedidos habituales registrados en www.vienacapellanes.com, así como en pedidos realizados mediante su app MyViena.

La noticia en cifras

Cifra Descripción
300 Número de opciones en la carta
30 - 200 Número de piezas por pack en catering

Preguntas sobre la noticia

¿Qué tipo de opciones ofrece la nueva carta de catering de Viena Capellanes?

La nueva carta incluye más de 300 referencias únicas, tanto dulces como saladas, pensadas para adaptarse a todos los públicos y tipos de eventos.

¿Qué secciones destacan en la carta de catering?

La carta destaca por su amplitud y versatilidad, con secciones que abarcan desde coffee breaks hasta opciones saludables, finger food y propuestas gourmet para celebraciones especiales.

¿Cuáles son algunas de las novedades en la línea dulce y salada?

Se han incorporado importantes novedades en ambas líneas, ampliando la variedad y adaptándose a las tendencias actuales de consumo.

¿Qué servicios de catering ofrece Viena Capellanes?

Ofrecen catering sin camareros, ideal para eventos estilo buffet o autoservicio, y catering con camareros, que aporta un toque elegante al evento.

¿Cómo pueden los clientes realizar sus pedidos?

Los pedidos pueden realizarse a través de varios canales comerciales disponibles: web, app, correo electrónico, teléfono o tienda.

¿Hay beneficios para clientes frecuentes?

Sí, Viena Capellanes recompensa a sus clientes más recurrentes con descuentos en sus pedidos habituales.

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