Yunquera de Henares volverá a llenarse de ambiente festivo este domingo con la celebración de la XII Fiesta de la Patata, una jornada que se ha consolidado como una de las citas gastronómicas y populares más esperadas del municipio.
La actividad, que estaba prevista inicialmente en fechas anteriores, tuvo que ser aplazada debido a las condiciones meteorológicas adversas, y se celebrará finalmente el domingo 15 de marzo a partir de las 09:00 horas en la explanada situada junto a la Plaza de Toros “Las Traviesas”.
Durante la jornada se desarrollará el tradicional concurso gastronómico, en el que los participantes elaborarán diferentes recetas con la patata como ingrediente principal. Además, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una caldereta popular, pensada para compartir mesa y reforzar el ambiente de convivencia que caracteriza a esta celebración.
De forma paralela, tendrá lugar la octava edición del concurso de lanzamiento de espuerta, una actividad lúdica que cada año congrega a numerosos participantes y público, convirtiéndose en uno de los momentos más animados del evento.
Desde el Ayuntamiento de Yunquera de Henares se anima a vecinos y visitantes a participar en esta jornada festiva, que pone en valor las tradiciones locales y el encuentro entre la ciudadanía.
Las inscripciones para participar continúan abiertas y pueden realizarse a través del correo electrónico [email protected] o contactando con Hostal La Granja en el teléfono 653 618 163.
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