Cibeles.net
19 de junio de 2021, 8:44:23
ALMA CORAZÓN Y VIDA


Nace en Guadalajara la cerveza artesanal de los Hombres G

Por Redacción

Esta producida por la empresa Vulturis, que tiene su fábrica en Quer


El grupo musical Hombres G se ha lanzado al mundo de la gastronomía con la comercialización de una cerveza artesanal que lleva su nombre y que da continuidad a la experiencia previa que ya tiene en ´este arte´ su guitarrista, Dani Mezquita.

En el acto de presentación, celebrado este jueves en Madrid, el maestro cervecero encargado de su elaboración, Óscar Medina, señaló en una entrevista con Efeagro que se trata de una cerveza "a medio camino entre una Pale Ale y una Amber Ale", de color tostado y elaboración cien por cien natural.

Este producto ha sido fabricado a partir de agua de Guadalajara, "que contiene focos minerales", maltas belgas, lúpulo americano y alemán, y levadura; y se estima que salgan "entre 20 y 30 mil litros al año" de la fábrica que la empresa responsable, Vulturis Cervezas Artesanales, tiene en la localidad de Quer.

La cerveza ´Hombres G´, que se comercializa en exclusiva en el 59 Club del Gourmet y en los siete Gourmet Experiences con los que cuenta El Corte Inglés, ha salido al mercado en un único formato, una botella de 33 centilitros.

Pasión por la cerveza

Según explicaron a Efeagro los miembros del Grupo, esta aventura responde a "su pasión por la cerveza" y lo hacen atraídos por el modo de elaboración artesanal que "está ganando mucho mercado" y es sinónimo de un trabajo realizado "con mimo y corazón".

El guitarrista de la banda, Dani Mezquita, que ya cuenta con un dilatado bagaje en la técnica de elaboración de cerveza casera, indicó que se trata de un producto "de inspiración americana, como las que se pueden degustar en la Costa Oeste: muy equilibrada en ingredientes y proporción".

"La cerveza nos ha acompañado durante toda nuestra vida y es parte de nuestra manera de vivir, nosotros trasmitimos eso: música, diversión, buen rollo y cerveza", concluyeron.
GuadaPress.es.  Todos los derechos reservados.  ®2021   |  www.guadapress.es